オーケーで。湯田のヨーグルトがお気に入りなのですが、新しいのを試したくて買いました。500ｇ397円でした。加藤を選びました。
ジャージー乳は乳脂率、無脂乳固形分、乳タンパクともにホルスタインより高いそうです。脂肪球が大きいため、バター作りにも適しているとか。うっすらとした黄色みを帯びていて、「Golden-Milk（ゴールデンミルク）」とも呼ばれ、一般的なホルスタイン種からの牛乳に比べて、濃くまろやかな甘みが生み出されているとのことです。
間違いないですね。食べてみるとなめらか。しつこくないです。目覚めにはグーですね。ベランダの窓をさっと開けたような。すがすがしさ。そのままでもいろいろなお料理やアレンジもできそうですね。
アシドフィルス菌は整腸作用があるみたいです。口臭改善、胃潰瘍にもいい？おまけにビフィズス菌は大腸内の悪玉菌の増殖を抑制してくれる。食べます食べます。これからも。
だって、ここ3ヶ月ほど、ヨーグルト食べて腸がいいんですもの。おすすめします。
