銀座のヤンヤンさんへ。手打ち麺が売りということで塩味のチャンポンを。1,100円でした。
七夕には、そうめんを食べると縁起が良いらしいのです。天の川イメージですね。ここは麺つながりで。
中国では昔、そうめんのルーツになる、索餅(さくべい)というものを無病息災を祈って食べられていたとのこと。
同じ中国料理、いいではないですか。ン。チャンポンって中華料理だったかな。




参りました。白い大きな丼ぶりに山盛り具材、大盛の麺、スープがなみなみ。シアワセ感じる天の川ならぬ麺です。
さっぱり塩のスープにエビやイカ。海鮮の煮込み具合がいいですね。絡むのはツルっツル麺。中太でやや柔らかでオナカにやさしいんです。このままツルツルっと無限にいってしまいそうになりますが、気持ち抑えてひと口ひと口。愛しさを感じながらいただきます。
七夕のお祝いに相応しいランチになりました。
ところでこちらの麺は手打ちなのですか。
ソウデス。メンダイジネ。
なるほど、おひとり、カップル、熟年御夫婦、お子さんファミリー。幅広く愛されている老舗です。
またお邪魔して美味しくいただけますように。心の短冊に記しました。