オーケーで買いました。198gで174円、11皿分。
コストコの薄切り牛肉を適量。玉ねぎ1つを刻んで炒めます。
お水を入れてルウです。
溶かしてから弱火に。
やがてドロリと。キッチンがインドになりました。
でもインドの方はいつもカレーなんですよね。
だから具材にこだわって変化をつけているのでしょうか。海もあるし山もある。でもカツは乗せないのかな。納豆もやらないでしょうね。
コストコのバスマティライスで。軽さがいいんです。日本のお米とは違いますが、やっぱりカレーにはライスですね。ナンを家で作ろうとはしておりません。大変でないかと。
次の日も楽しめるのが、家カレーの良い所ですね。そうそうインドのご家庭ではどうしているのかな。