8月コストコお肉でチャーシュー作りました

ピンクに染まった色がいいですね。8月にコストコへ行った時に、叉焼のできたのがなくて、
生のお肉を使って奥さんがレンジで作ってくれました。

いい色です。

お昼に塩らーめんに入れてみました。

ちょっと塩味が強めですが、相性バッチリで。
バターと胡椒を多めにいれてインパクトつけました。

スープすべて飲み干しそうで、ここは自制です。