東銀座界隈はお昼はどこも混んでいます。すばやく済ませられるラーメン屋さんは行列でパス。フラフラとチョウシ屋さんへ。おっダブルコロッケパン。買って、ベンチで食べようと。
今あげますので7〜8分待ってくださいね。今しがたコロッケ20個出ちゃって。いいですよ。
待ちます。
丸丸じゃがいもがパン粉のバットへ、そして油の海へ。ピチピチ～とサウンドオブミュージック。
実は来週はコロッケできないかも。いいジャガイモが手に入らないんです。とお店の方が常連さんと話してます。
今日はあって良かった。きつね色が眩しい。ひとつでも満足なコロッケがダブルです。
ブルーの包み紙は鮮烈なインパクト。茶色と合います。ノスタルジックで変わらずのクリーンなお味です。
揚げたて。パンふわふわ。ふかふかです。ソースがやや甘味でカラダに嬉しい。
630円。ご馳走様でした。昭和に戻りたかったら寄りたい。銀座の貴重な名店です。
