ギンザナイン地下の三吉さんへ。らーめんと半炒飯。今日も行列です。カウンターのみ9席。3分ほど待ちました。
待っていると、チャーシューとお醤油がほのかに。思わず前のめりになります。待て待て。はいどーぞ。と奥様に言われ、そのまま前傾姿勢でカウンターへ座ります。
らーめん。ほどよい濃さのスープにオリジナルのちりちり麺がマッチしてます。やわらかシナチクとチャーシュー、ネギが入って、このご時世に300円。ずっと値上げしておりません。
炒飯。ご主人が全力でおたまと鍋をあおっています。こちらで使われているお鍋とおたまが磨かれて鈍い光を放ってきれいなんです。この道具たちから生まれる味が美味しくないわけがありません。たまごにネギ。香り良きチャーシューはふんだんにゴロゴロ入って。この気前良さ。350円。らーめんとセットで650円。
ご夫婦お二人ははお元気で仲良し。いつもこちらで想うのはらーめんは人ガラです。改めて心にしみました。お値段以上の温かさ。
ひとたびカウンターに座ればみんなご常連のような雰囲気に。誰もウエルカムなんです。ご馳走さまでした～。
