townfood台湾中華街中華 許厨房さんで押し豆腐 2024.03.242023.10.06 中華街へ。台湾で和みたくて。お邪魔しました。11時27分到着で4番目でした。平日で人気あります。 ランチメニューの一番上、押し豆腐と豚肉炒めを選びました。本日のお魚は限定。いしもちだそうです。 押し豆腐、初めて。きしめんでこしがあるような食感。しっかりしているので、豚肉とピーマン、人参と炒めても負けないカンジ。水気もないのでふわっと一体感がある。鍋からそのまま来た感じが家庭的。ありがとうございました。 デザートはシンプルな杏仁。周年記念にボールペン。名前入り。ええ、宣伝します。もちろん。 Post Views: 90