town祐天寺台湾food中華

祐天寺 台湾料理 EHOSAIさん

ランチ。干し大根玉子焼.

サラダ、スープ、ご飯、温かいお茶にデザートも。
厨房から聞こえるプロローグ。高温で熱せられたツヤツヤの鍋に卵。ジャー、クオー、コオーというサウンドが落ち着いて、円くなって登場です。ツァイプータンという名前らしく、中華鍋まわりが膨らんでいる様子が目に浮かびます。

小さく切りそろえられた干し大根を探しながら。箸でつまむのもゲーム感覚で嬉しい。楽し。美味し。おまけにヘルシー。温かいお茶のサーヴィスも嬉しいです。最後の愛玉子でさらにニコニコに。

ありがとうございました。

奥様のお好きなメニューは酢豚とのこと。ボリュームなら鳥の唐揚げ、ユーリンチーとのこと。また来ます。

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