先日、問い合わせの電話を入れた時に待たないように来店時間のおすすめまでしていただいた男性の方。やさしくてうれしくて、その方に軽くお礼をいいたくて。「ハンバーグ大地」さんへまいりました。
開店10分前に到着。１組お待ちでした。3分前に女性が出てきてくれて人数確認してくれました。ほどなくご案内。
テーブル席に着く。おすすめをお聞きして「牛すじ煮込みハンバーグ」に。
トマトスープがご到着。ひと口。ホッとします。柔らか。ホールは女性というと、あのやさしい声で電話で話してくれたのはご主人か。♪はビートルズ。軽やか。
温かみも。居心地が良いですね。
ご飯は大盛にしてしまった。だって「無料」なのですから。ついつい。
メインお出まし。
まずは「ハンバーグ」。ナイフにやや手ご耐えを感じますが、お口にはすっと入ります。ご家族のハンバーグ。そして「牛すじ」。あえて固さを保って脇役に。ただ主役になれます。ぜったい。ポテト、コーン、ブロッコリーの彩り3姉妹がさらに。オーケストラ状態です。ごはん進む。進む。大盛にして正解だ。最後に「ナポリタン」。やわめを想像していましたが、アルデンテの本格的。主役を張れる逸品。この一皿には、「ハンバーグ」「牛すじ」「ナポリタン」の３種類があるではないか。贅沢、神田淡路町で洋食サミット開催となりました。ありがとうございます。ご主人。
ことあとは、瀧本珈琲さんでブレンド。美人の入れる珈琲は格別でした。こちらもありがとうです。
