カツライスいただきました。最近値上がりしたく1600円。
昭和の名店でとんかつとお米の黄金のタッグ。しかもここは銀座。白木のカウンターが輝きの舞台となりました。メニューにはハンバーグもありました。
職人さんがお肉を叩く下ごしらえの音がBGM。
キャベツから宴の始まりです。お肉はやや揚げすぎかもしれませんが柔らかく、山形のブランドお米、つや姫ともあいます。香りも良く箸が忙し過ぎます。
3切れでおかわり。豆腐の赤だしは木綿豆腐で歯ごたえよき。とんかつ屋さんでナポリタンつけあわせはレアですね。洋食屋さんようなイメージ？銀座だからなのかしら。ひとやすみはお新香で。ありがとうございます。
今日は日本人より欧米系の方がおおかったです。彼女とかつ丼ほうばる方も。とんかつで笑顔の輪を。世界へとますます広がってほしいです。
