奥さんがバスマティライスって近くで売ってる？とのことでしたので、調べたら綱島にあるアジアの食料品店が。
先日行ってきたそうです。
エージーエムトレーディング （AGM TRADING） – 綱島/その他 | 食べログ
蓋をした鍋としない鍋、それからレンジでの調理方法が。流石アジアだ。自由だ。
翌日 冷蔵庫に保存してあったので、ちょっとチンして、お塩を少々、海苔を巻いてミニおにぎりへ。お米がやや長い。丸さより長さを感じて、野菜感、サラダ感が増します。ふわりといただけます。
これは新感覚。それに食後はベトナムコーヒー。インド、日本、ベトナム。アセアン最中ですが、お口の中はいたって平和な会合になりました。
炒飯も作って食べてみました。まるで香港にいるようでした。軽くてスッキリと。半島で遊びに行くぞーとテンション上がりました。
昨日の夜はカレー。待ってました。これば本場のスチームライス。我が家のコメ騒動はこれで乗りきります。アジアを味方にしてね。
