パンジャビ ダバさんへ。病院の帰りに寄ってテイクアウトしました。ビリアニと豆カレーです。2駅電車に乗るのでしっかりパッケージしてもらいました。11時オープンですが、お店は早くもお客さんがいて盛り上がってました。
ビリアニの中でも一番人気のチキン。1080円でした。付属のヨーグルトソース「ライタ」をかけて食べるとのこと。
細長いライスに野菜イロイロ、大きな骨付きチキンが入っています。ライスは大盛サイズでした。二人でも十分な量です。パラパラなバスマティライスと野菜がほどよくスパイスとミックスされていて、暑い季節に食が進みます。チキンはつけこんであり味がしみていてやわらかかったです。ヨーグルトははじめてでしたが違和感なくさっぱりといただきました。
ビリアニは、パエリア、松茸ご飯と並び世界三大炊き込みご飯の１つと言われているそうです。
豆のカレーは、マイルド。ナンと相性良くいただきました。こちらのナンは厚みがあってふっくら。さめてもバターの味がしっかり。で550円、お得です。
やっぱりカレーは夏の食べ物ですね。とくにこれからの季節には。
