townfoodアジフライ銀座洋食

銀座 セルフのていねいな洋食

7丁目。外堀通りから1本銀座寄りの通りのビルの2階。元酒屋さんと言う名前の洋食屋さんヘ。

2つ選べます。今日はメンチカツとアジフライにしました。おひとりの店主は調理専念のため、自分でお水、ナイフ、フォークをとって座ります。

あげおとを聴いて待ちます。ラジオが流れています。店内インテリアはとても味あります。

コンソメスープはすっと夏のカラダに入っていきます。

見た目にも可愛いフライ達です。アジフライもメンチもちょこんとお皿にのっています。お味もていねい。ご主人はほんと生真面目な方でこの形にも表れているカンジです。合わせるソースも酸味が効いていて外の暑さに嬉しいアクセントです。くるくるマカロニサラダもなにげに追加点です。

そうそう、こちらはみんなリラックスできるのか、ランチがてら、会社のこと仕事のことよくテーブルを囲んでお話しされています。なかにはシビアなお話も。大変ですね。会社勤めは。お疲れ様です。

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