town綱島foodコロッケ

綱島 丸芳牛肉店でメンコロ

綱島駅からは徒歩10分位。上町のバス停近くに名店があります。行列のできるらーめん屋さん、笑歩さんの前です。

こんにちは。はーいいらっしゃい。何にしましょう。コロッケメンチを。いま揚がります。2、3分待ててね。ということでしばしショーケースを拝見します。元気な女子スタッフさんが今日も全開です。

フライが多いです。から揚げ、レバーカツ、ハムカツはわかるとして、ハムエッグフライ? サーモンフライ、いかフライ、あじフライ。肉屋さんですよね。豆腐フライ?

今日は、お店の外のベンチでコロッケとメンチを。このシチュエーションだけで合格です。2つで302円でした。左がメンチカツ、右がコロッケです。

コロッケはじゃがいもがホックリ。ゴロゴロ。たまりません。カリカリのコロモもアツアツ、ハフハフ。青空見上げて言うことなしです。

メンチは玉ねぎが甘い。やさしい。お肉も食感が残って固すぎず、柔らかすぎずのマイルドな仕上がり。ギュッとしたらアブラがギュッと。もはやこの世のものとは思えない。天才の揚げ物。ごちそうさまでした。

全フライを制覇したいお店です。
冬はカキフライがあります。ミルキーで美味しかったですよ。おすすめです。