town神奈川県横浜市綱島food食べ物コロッケレバニラ炒め

綱島 丸芳牛肉さん 罪すぎるレバーカツ

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自転車でこちらへ。コロッケとレバーカツ。137円と111円。

お店に入ると元気なお声で迎えてくれます。揚げ物コーナーへ。

コロッケは、じゃがいもの濃厚な味が堪能できます。
豚レバーは、こぶし大。100円ですよ。店前でガブリと。ピンクが残っていて、やわらか。
レバーを炒めたのではなくて揚げたのは贅沢。このサイズで例えば、フランス料理などでソースをかけて、
アラなんとかにすれば、桁が違ってくるかも。そんなことを考えつつ、ガブガブと4口くらいでいただくことができました。

お向かいは人気の笑歩さん。グルメが集うラーメン屋さん。次々とお客さんが扉を開けています。その都度、優しい声が「いらっしゃいー」ご主人の声が。そんな声を聴きながらいただきました。



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