渋谷駅近の兆楽さんへ。日曜日の昼とあって混んでます。ラーメンとチャーハンセットを。970円。
ほとんどのメニューが1000円以下です。
チャーハン1分で出てきました。早い。次々と繰り出されるオーダー。ホールからは独特の節をつけた符牒?で放たれたメニュー。受ける厨房は5名のコックさんたちが叫びながら鍋を振っています。アイー、ハッハッと。さながら燃えよドラゴンの雰囲気です。
それだけだとシンプルなチャーハン。トッピングが前提かもしれません。本駒込の兆徳さんにつながるものがあります。
本駒込 – 左利きの星に生まれて (neo-lefthand.com)
正油ラーメン、これもシンプル&マイルド。チャーシューは柔らか。メンマサクサク。
若者が集うシンボル的な大都市中華。次は名物のルースーチャーハンかな。
お水のボトルを回してくれたり、ティッシュボクスを差し出してくれたり、男性と女性とも親切でした。ご馳走様でした。