日吉の東急さんで見つけました。120ｇで298円。高級です。
お塩は駿河湾でとれた海水からの食塩とのこと。
直火で揚げる釜揚げ製法で、ところどころ仕上がりに濃淡があるのが、そそります。
ワタシはややコゲがあるのが好きですね。
少しアブラっぽいですが、塩の後にじゃがいもの甘みがふっときます。
日吉の東急さんで見つけました。120ｇで298円。高級です。
お塩は駿河湾でとれた海水からの食塩とのこと。
直火で揚げる釜揚げ製法で、ところどころ仕上がりに濃淡があるのが、そそります。
ワタシはややコゲがあるのが好きですね。
少しアブラっぽいですが、塩の後にじゃがいもの甘みがふっときます。