town神奈川県横浜市日吉food麺類食べ物オーケーらーめん

マルタイ 素朴な中華そば 忘れかけてたしょうゆ味

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オーケー日吉で発見です。いつもは定番のパッケージのマルタイラーメンですが、これは町中華風な醤油らーめんのタイプを買いました。2食で199円でした。

ややセレブバージョンですか。鶏油、生姜、ラードなどがブレンドした調味油入りということでとても楽しみ。

イメージには、メンマ、ネギ、なると、叉焼、半熟卵と具沢山。

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開けると2食分が入っています。スープと調味油です。麺はマルタイさんの得意なストレート。

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コストコのチャーシューを3枚。

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お水を沸騰させて、電子レンジで作ります。麺にお湯をかけてストレート麺が丼に収まるようにします。

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チャーシューも温めます。

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最初に500wで2分。スープとアブラを入れて1分。出来上がりです。

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醤油が濃い。コクもある。最後にしょうがを感じて。スープ飲み干しました。

一味違う、日に焼けたマルタイでした。