food中華手作りらーめん

マルタイラーメン漁師風

即席めんの元祖的存在、マルタイです。お昼にいただきました。2食で142円です。

具はシンプル。ネギとコストコで買った冷凍イカです。イカの味が染み出てコクが加わりました。最後にバターで深みを足して。ご馳走様でした。

マルタイはいろいろな具材と相性が良いのが素敵です。スープ代わりに作っても良いのでは。飽きの来ない味がロングセラーの由縁でしょうか。ではまた。