奥さんが横浜駅で買ってきてくれました。横浜駅のトムキャットベーカリー。
焼きたての香りがするパン屋さんです。
いただいたのは、BEAN というパン。390円。
大きいので、ひと口に切りわけていただきます。
奥さんと半分こです。それでも余るほど。
シアワセはおすそ分けからですね。
具材はあんと豆。まずはあんから、次に豆のところをカプッ。
包んでいるのはたっぷりの白き生地。
なにしろ この生地が美味しい、フカフカのベッドのようです。
食べ心地抜群でした。
オリジナルはニューヨーク。あの世界の雑踏で多くの人がこれで朝を迎えているのでしょうか。
マンハッタンの味をここで共有できるなんて。そう思うとさらにおいしく感じられます。