牛

Oplus_131072ミスジを買いました。1キロです。ミスジは、牛の肩甲骨から手首までの内側にあるお肉。肩甲骨の内側です。柔らかいのが特徴とのこと。USDAチョイスということでグレードも申し分ありません。USDA」とは、「アメリカ合衆国農...