チャーハン

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銀座で禁断の炒飯

禁断の叉焼のせ炒飯
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浅草のカドでレバニラ炒め

お味はカドなくまろやか
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冷凍ご飯で玉子チャーハン

昨日のご飯の残りで冷凍状態から焼飯を作りました。お鍋にごま油を適量をひいて、ネギを小口切りで入れます。シュワシュワしたところで卵を割り入れ、目玉焼きです。八部ほど固まったところで岩石のような白米を投入。ヘラでガシガシ行きます。ガマンの3分...
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炒飯スープが好き

鶏ガラスープはステキ
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王将 新橋 炒飯

夏はやっぱり熱いランチ
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渋谷 燃えよチャーハン 兆楽

シンプルで速い。ワイガヤ中華の見本がここにあります
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銀座の正直 らーめん 300円

夫唱婦随のご夫婦がつくってもてなす人情らーめん
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中華街 ねぎそば半炒飯、デザート・コーヒーで700円 福龍酒家

中華ランチフルコースが7000円でいいんですか
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銀座 らーめん銀座亭

みんなの胃袋を支えています
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本駒込 兆徳さん

炒飯のルーツを求めて
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