中国

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銀座 らーめん銀座亭

みんなの胃袋を支えています
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目黒 麺厨房

目黒駅から歩いて行ける大陸の賑やかキッチン
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本駒込 兆徳さん

炒飯のルーツを求めて
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銀座 羽衣さん

昭和中華へタイムスリップ
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中華街 湘厨さん 美人になるランチ

唐辛子と水が白いお肌を生みます
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中華街 天龍菜館さんへ

中国の村でお昼ごはんをいただいているような。
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東北人家さんと中華飯店さん

白菜の滋味の広がり、モツのありがたさ。
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横浜~蒲田~鵜ノ木へ

餃子、炒飯、あんかけ焼きそばに栗蒸し羊羹。旬をいただきます。
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横浜から浅草へ 博雅さん

ラーメン、チャーハン、焼売。3拍子そろい踏み。
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評判の獅門酒楼さん。日替わりのレバニラ炒め。

ザーサイ、卵白スープはプロローグ。静かに始まる。 ゆっくり慣らしてから。 メインはもやしですが、まとまっています。ニラ、豪快。レバー厚みよし、存在感あり。 食後はマンゴープリン。濃...
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