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ハンバーグ好きなら家で手作り

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外でハンバーグとかハンバーグをいただいて、自分の好みの味だと嬉しいのですが、これは相性。
ならばと、味覚を知る意味で作ってみました。

オーケーで合い挽き肉 約250gのを2パック、450円と431円でした。合わせて891円。
牛と豚は7:3の割合です。

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玉ねぎ 切ります。

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さらにお肉と卵とを合わせます。捏ねます。

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焼きます。途中から蓋して蒸し焼きです。

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肉汁が思ったより出ますね。ハンバーグというより肉団子の煮込みになりました。

今日はチーズハンバーグです。

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コストコでいつもお世話になっているスライスチーズを一枚いや半分載せます。で チン。

余談ですが、このチーズのパッケージの開ける部分はめくりにくいです。メチャクチャ 力が必要です。
余白がないので、指先では力が入りません。

アメリカ人は大丈夫なのかな。すぐ開けられるのかなあ。

日本製ならスッと開けられる仕様にするのに。オマエは本当に食べたいのか、その気持ちを試されているようで

根気が要ります。でも開けられれば、そのあとに美味があるんですね。

美味でした。

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