綱島のハナマサでオーストラリアの焼き肉用カイノミ、259ｇ、899円。
赤身のいい色がひと際目立ちましたので買いました。
塩とコショーをして、フライパンで。仕上げにバターを入れてじっくりと。
柔らかく、そしてコクもありました。うまく焼けてホッと。
第2弾はトーストに載せてチーズと。小麦と織りなす味に深みが加わってトーストの音もいい。
ホットステーキトースト。これは豪快です。
お肉の残りソースでオリーブオイルを足して卵を焼きます。
第3弾はその卵も載せたら、天にのぼるような。月見ならぬ、月に届くのももうすぐかも。
カイノミステーキトースト、エッグトッピング。外で食べたら、いいお値段しますよ。きっと。
コーヒーつけたら、キブンは 思いきりアメリカン 杏里さんです。
カラダの中でエネルギーが脳が起動を始めるのがわかりました。
