総菜コーナーで発見です。シンガポールのお鍋で麺料理。具材は鶏肉やエビやお魚のすり身やお野菜を煮込んで、お米の麺を入れて食べます。４人前で2341円でした。見た目がヘルシー、夏向き。麺は４つ入ってました。
鍋に移してまずはスープを温めて。温まったら具材を入れて。
ちょっぴりスイート＆サワーであとでピリッ。アジアのいろいろな魅力が煮込まれたラクサ。さすがグルメな街、シンガポールの味です。
昔、シンガポールに行ったとき、レストランで友人と盛り上がっていたら、中国語で話しかけられました。
同じアジア人。いいです。いいです。仲間ですから。
ラクサはマレーシアのペナンが発祥ですと。昔ペナンへ行きました。穏やかで過ごしやすい街。人々ものんびり。素敵なホテルもありました。アフタヌーンティーがよかったな。おすすめです。
