世界ステーキ旅　宮崎県産黒毛和牛 ランプ

ハナマサで焼肉です。バターと塩で軽くあぶってパクリ。234ｇ、1511円でした。100ｇ598円。
ランプ肉は赤身。脂身も抑えめで、噛み応えもちょうどよく、お肉を食べている感もしっかり。

残ったアブラで目玉焼き。ワイルドでベトナムコーヒーも進みました。