9月コストコ 豚肉でしょうが焼き

生姜焼き食べたくて豚ロースうすぎりお肉、買いました。1340㌘、2385円です。

お酒、みりん、しょうゆ、にんにく。しょうが、醤油、オリーブ油で漬けます。

お肉は2人分で約200gくらい。

玉ねぎは1つと半分。炒めて完成です。

ご飯3杯食べてしまいました。

豚肉良かったけど、玉ねぎの魅力を再認識。じっくりと炒めると最高ですね。この甘みがご飯を呼ぶ。いつもより持ってかれるのがわかります。