見るからにフレッシュなパッケージに誘われて。イタリア製生パスタ。680g478円。少し割引してました。
鍋にお水を沸かして、1人前約120gを入れて茹でて3分間。取り出して昨日のラタトゥイユの残りと合わせます。仕上げにオリーブオイルと塩とナツメグなどのスパイスを。
生パスタの食感が新鮮。シンプルなトマトソースが合います。夏野菜をモリモリ食べることができてこれも家ならでは。アレンジメニュー、今度は何にしようかな。食べるものが栄養になる。カラダをつくる。ごちそうさまでした。
別の日はミートソースでした。ありがとうございました。