東芝さんオーブンレンジ レシピ ダウンロードして作りました。
①ボウルにミルク110㎖、砂糖20g、バター20ｇを入れて混ぜます。
600wで40秒加熱です。
②ドライイースト４ｇと強力粉160ｇ半分を入れて混ぜます。
③さらに残りの強力粉を入れて。ここはしっかり捏ねてやりました。
④ラップをして「お手軽パン」メニューでスタート。
一次発酵の始まりです。約7分。この間、次の準備にとりかかります。
終わった後、レンジに36分表示が。スタンバイしてくれている。
⑤生地をだして、こねて。8等分にします。
⑥クッキングシートを敷いた角皿に並べ、ぬれふきんをかけて10分。
⑦レンジ下段に入れて。成形発酵から焼きです。約36分。
できあがりです。
費用は強力粉はキロ300円位でしたので48円ほど。
牛乳は1リットル190円位でしたので20円。足して68円
そのほか、砂糖、バター、イーストなど、加えて100円として1個当たり12円くらいですかな。
