創業200年のこちらへ。1789年。世界ですとフランス革命ですよ。布屋さんから蕎麦屋さんへとご商売を替えたのだそうです。フランスも革命後、フランス料理のレストランが増えたそうです。カトリックの国は食べること美のひとつとして考えられて歓迎されていたそうです。日本も美食のたいせつなアイテムのひとつであるそば。夜明けはこちらからでしょうか。
かき揚げ天もりを。おつゆ美味しくておかわりしました。さすが人気のかき揚げ。天かすまでおいしい。大盛りで2540円。ありがとうございました。ご常連メインの平日。思い思いにたぐります。幸せそうです。
そうそうこちらはそば湯がさらり。ゆっくり余韻をそば湯で想う。粋な午後でした。