新橋の香川愛媛せとうち旬彩館で見つけました。
冷蔵ケースにあった最後の1つ。田中のじゃこ天。２枚で308円でした。他のは5枚のサイズが多く、お試しにはちょっとなのでこれを。
じゃこ天以外にもいろんな練り物あります。
まるで地元のお魚やさんで選んでいるよう。
地元であがった小魚の揚げ蒲鉾。海の潮味がなんとも言えません。新鮮この上ないんです。
塩味のあとには苦みが。小魚独特の風味なのでしょう。他では味わえません。
カルシウム、EPAたっぷりいただきました。
お店の方も、この２枚サイズが食べやすくて人気です、と。そのままでも、お醤油をたらしても。良いらしいです。
秋田の知事さんの発言でも話題になったとのこと。
美味しくいただきました。
