旨辛祭とあります。オーケーで見つけました。5食で339円。いつもは棒ラーメンなのですが、増量パックが終わってしまっていて、今日はこちらにしました。
なんと、こちらはインスタントで「とんこつスープ」を初めて作ったとのこと。スープをこっそり持ち帰ったとあります。いまでは当たり前の〇○監修というかたちではないんですね。
スープ持ち帰るって。途中でこぼしたりして、何度も大変だったろうな。執念ですね。それほど作りたかったのでしょうね。
さて作りました。食べ見ます。
自家製チャーシューと長ネギと海苔を載せてシンプルに。スープを一口。おっ、とんこつ。インスタントなのでちぢれ麺。とんこつはストレート麺という認識でしたが、これは新鮮。麺が歯にツルツルと当たります。ちぢれ麺がスープを連れてきてお口に。この連続攻撃は効きます。止まらん止まらん。
今度は紅しょうがのせて彩りよくしてみようかな。ゴマもいいかな。ついでに野菜も。アイデアは止まりません。
ごちそうさまでした。マルタイさん。
外のとんこつらーめんですと。西麻布の赤のれんが好きです。
赤のれん｜釜炊きとんこつ「とれたての味」をご賞味ください