久世福商店 醤油らーめん だしが舞い、かつお節が踊る

家にありまして、お昼にいただきました。
出汁が人気のお店、久世福さん。らーめん出していたんですね。

鍋にお湯を沸かしてインスタントの麺と紅白カニかまも入れて3分間煮ます。
丼に粉末スープの素を入れて、そこに熱々な麺を上げて完成。

仕上げに鰹節の粉をパラっと。

だしがすごい。和ならではのスープやさし。

お蕎麦のようです。ツルツル行ける。スープ、飲み干せます。

還暦越えに優しいらーめん。安心できる。結構なお点前でした。思わず合掌です。