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ビールのカクテル シャンディーガフって

先日、新宿三丁目で飲み会がありました。場所はビアホール。ベルギービールをはじめ、ヨーロッパのビールがメインのお店でした。
2時間の飲み放題コース。

メニューはサラミなどの前菜からスタート、フリット2種が来て、リエージュ風サラダ、ムール貝の酒蒸し、ピザ、牛肉の煮込み、アイスクリーム。
あ酒はビール、ワイン、カクテル、ノンアルドリンクなど多彩なラインナップ。

最初はビールだったのですが、他のが飲みたいなとメニューを見てみると、カクテルの中でシャンディガフが。
試してみました。

ビールとジンジャーエールを1対1で割ったカクテル。やや背の高いグラスで氷を入れて出されました。

おっ、飲みやすい。度数が抑えられて甘味も。ムール貝と合いました。

ビールとはまた違ったお料理との相性がここに。いいじゃないですか。
揚げ物ではなく、素材を楽しむ一皿に合いそう。

ちなみにお店はこちら。やや怪しげな雑居ビルの2階。切口は分厚い木の扉が。中の様子がわかりません。
勇気をもって開けるとワイワイガヤガヤな賑やかな天国。

お店が一体となって飲み物と料理を楽しんでいる雰囲気が良かったです。

中は満員御礼。2次会たっぷりと酔いました。ではまた。

フリゴさん
新宿フリゴ – ベルギービール専門店

【移転】フリゴ (Frigo) – 新宿/ビアホール | 食べログ

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