town綱島food梅酒

夏を乗り切るあっさり梅酒

ロックですっきりと飲みやすい。クイクイといきそうで、まったり家飲みにぴったりです。ちなみに今日は餃子のおとも。もちろん合いました。

後味の酸味が爽快です。無駄なウンチクなしで飲めるのがいいですね。

ハナマサで2L 721円でした。家族もなぜか梅酒だと買うのに文句がありません。

でも本音は家で作りたいです。なんといってもコクが違いますものね。仕込んだ後、色が変わってきてだんだん黄金になる、その過程を毎日見ることができて、いまかいまかと楽しみになるのがいいでよね。

梅酒 – 左利きの星に生まれて (neo-lefthand.com)

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