しょうが焼き定食は塩で

しょうが焼きってやや甘いことがありまして、家で塩で作ってみました。

玉ねぎ切って炒めて。

豚の薄切りバラを。コストコです。

胡麻油で炒めます。日本酒加えて、塩とバターで。しょうがにんにくチューブもひと絞り加えました。
お肉入れて炒め合わせて完成です。

塩だれイケました。おかわりもいたしました。