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あんずフロム南アフリカ

あんずは好きですか?

トルコ、中国といろいろありますが、南アフリカ産グーです。決して肉厚でもなく、ドライな感じがいいんです。果物はそのままの自然な甘みが好きなので、甘みが前面にくるより、酸味がさわやかに最初に来る。

かみしめる幸せ

歯ごたえがしっかりとありますので、何度も何度も噛みしめる。そのたびごとにうま味がジワー、ジワッ。とまらない。甘さが強かったら何度も噛みしめないんです。

またうま味が来るから、期待してかむ。かむ。この素敵な感じは歯にもアゴにもうれしい運動です。

バラ科サクラ属なんです

なんとそうなんですね。日本人になじむわけです。クエン酸が疲れには効く。毎日少しづついただきます。ありがとうございました。